Farofa de Alho - Receita Especial

Ingredientes
Farinha de mandioca;
20 dentes de alho em rodelas finas;
02 colheres de azeite;
02 colheres de manteiga ou margarina;
01 pacote de sopa de cebola;
50 gramas de Batata palha Magu.

Modo de fazer:
Frite o alho no azeite, acrescente a manteiga ou a margarina, coloque o pacote de sopa de cebola e misture bem. Desligar o fogo e colocar a farinha. Depois de frio colocar a Batata palha Magu.

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Batata Chips Recheada - Receita Especial
Ingredientes
Batata chips Magu de qualquer sabor;
Catchup;
Maionese;
Queijo ralado.

Modo de fazer:
Coloque em uma travessa o pacote de Batata chips Magu e por cima coloque o catchup, a maionese e o queijo ralado. Dica: Deixe a batata bem espalhada para que todos os ingredientes fiquem espalhados igualmente sobre ela.

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Salada Russa

Ingredientes
01 peito de frango desfiado;
200 gramas de presunto;
01 sacola de pão de forma sem casca e cortado em cubinhos;
02 tomates sem pele ou melancia cortada em cubinhos;
01 cenoura grande ralada ou cortada em cubinhos;
200 gramas de uva passas;
01 pimentão cortado pequeno, cebolinha e salsa a gosto;
02 laranjas sem casca;
Milho verde;
Palmito;
01 colher de sopa de vinho branco;
100 gramas de Batata palha Magu;
01 colher de sopa de azeite;
Sal e maionese a gosto.

Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes e servir.

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Fricassê

Ingredientes
01 kg de peito de frango;
01 lata de milho;
03 e ½ colheres (sopa) de maisena;
01 caixa de creme de leite;
Azeitona picada;
Palmito picado;
Pimentão picado;
Cebola de cabeça picada bem pequena;
Presunto;
Mussarela;
Batata palha Magu.

Modo de fazer:
Frite e cozinhe o peito de frango com um pouco de corante e tempere ao seu gosto. Desfie em pedaços grandes. Bata no liquidificador o caldo do cozimento do frango com a lata de milho sem a água e a maisena. Coloque numa panela o frango desfiado, o caldo batido, a azeitona, o palmito, o pimentão e a cebola até engrossar. Desligue o fogo e coloque o creme de leite. Em uma travessa coloque o presunto picado em pedaços não muito pequeno, a mistura do frango e a mussarela, respectivamente. Leve ao forno para derreter a mussarela e depois coloque Batata palha Magu.

 

 

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